ยางิดำเนินธุรกิจผลิตมิโซะและโชยุ[3] ในปี 1884 เขาได้ดำรงตำแหน่งประธานโรงเบียร์เซนไดมิโซะ[2] นอกจากนี้เขายังดำรงตำแหน่งประธานธนาคาร 77 ประธาน รองประธานสมาคมอุตสาหกรรมเขตการปกครองมิยางิ และสมาชิกสภาเมืองเซ็นได[2] เขาทำงานอย่างหนักเพื่อป้องกันความล้มเหลวของพืชผล[4] และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมธุรกิจรถไฟเทศบาลเซ็นได[3]

ในปี 1918 ยางิได้รับเลือกร่วมกันให้อยู่ในสภาขุนนางในฐานะผู้เสียภาษีรายใหญ่ในจังหวัดมิยางิ และดำรงตำแหน่งตั้งแต่วันที่ 29 กันยายนของปีเดียวกัน[5] ถึงวันที่ 29 สิงหาคม 1923[6][2] .